各ラーメン店の店主100名が選んだ嫉妬するほどウマいラーメンラーメンデータベース今夜は名ラーメン店の店主総勢100名が選んだ嫉妬するほどウマいラーメン総選挙。日本にあるラーメン店は現在3万軒以上。その中でプロが選んだラーメンは何なのか「ラーメンデータベース」で上位100店舗の店主が忖度なしで投票した。八雲第10位は同業者が作れない、完敗という前代未聞のラーメン。八雲の「白だし特製ワンタン麺」。お店は池尻大橋駅から徒歩3分。ラーメン百名店TOKYOに選出されるだけでなく、ミシュランガイド東京に毎年掲載されている。連日オープン前から行列ができるている。白だし特製ワンタン麺は白醤油のスープに2種類のワンタンが入っている。エビワンタンは食感を楽しめるように乱雑に刻み、肉ワンタンは豚肉5はスープとの相性を考えて脂少なめにしている。ワンタンは全て手作業で作っている。店主の稲生田さんは終わりがない宿題のようだと話す。白だし特製ワンタン麺第10位は同業者が作れない、完敗という前代未聞のラーメン。八雲の「白だし特製ワンタン麺」。お店は池尻大橋駅から徒歩3分。ラーメン百名店TOKYOに選出されるだけでなく、ミシュランガイド東京に毎年掲載されている。連日オープン前から行列ができるている。白だし特製ワンタン麺は白醤油のスープに2種類のワンタンが入っている。エビワンタンは食感を楽しめるように乱雑に刻み、肉ワンタンは豚肉5はスープとの相性を考えて脂少なめにしている。ワンタンは全て手作業で作っている。店主の稲生田さんは終わりがない宿題のようだと話す。池尻大橋駅第10位は同業者が作れない、完敗という前代未聞のラーメン。八雲の「白だし特製ワンタン麺」。お店は池尻大橋駅から徒歩3分。ラーメン百名店TOKYOに選出されるだけでなく、ミシュランガイド東京に毎年掲載されている。連日オープン前から行列ができるている。白だし特製ワンタン麺は白醤油のスープに2種類のワンタンが入っている。エビワンタンは食感を楽しめるように乱雑に刻み、肉ワンタンは豚肉5はスープとの相性を考えて脂少なめにしている。ワンタンは全て手作業で作っている。店主の稲生田さんは終わりがない宿題のようだと話す。ラーメン百名店TOKYO第10位は同業者が作れない、完敗という前代未聞のラーメン。八雲の「白だし特製ワンタン麺」。お店は池尻大橋駅から徒歩3分。ラーメン百名店TOKYOに選出されるだけでなく、ミシュランガイド東京に毎年掲載されている。連日オープン前から行列ができるている。白だし特製ワンタン麺は白醤油のスープに2種類のワンタンが入っている。エビワンタンは食感を楽しめるように乱雑に刻み、肉ワンタンは豚肉5はスープとの相性を考えて脂少なめにしている。ワンタンは全て手作業で作っている。店主の稲生田さんは終わりがない宿題のようだと話す。ミシュランガイド東京第10位は同業者が作れない、完敗という前代未聞のラーメン。八雲の「白だし特製ワンタン麺」。お店は池尻大橋駅から徒歩3分。ラーメン百名店TOKYOに選出されるだけでなく、ミシュランガイド東京に毎年掲載されている。連日オープン前から行列ができるている。白だし特製ワンタン麺は白醤油のスープに2種類のワンタンが入っている。エビワンタンは食感を楽しめるように乱雑に刻み、肉ワンタンは豚肉5はスープとの相性を考えて脂少なめにしている。ワンタンは全て手作業で作っている。店主の稲生田さんは終わりがない宿題のようだと話す。手打 焔第9位は手打ち麺にかける情熱が変態。栃木県那須塩原にある「手打 焔」に堀田茜がやってきた。店主の小白井誉幸さんは火風鼎の店主であるお父さんの影響を受けて、独学で手打ちラーメンを作り上げた。「チャーシューワンタンメン」を食べた。毎朝3時からその日の分だけ麺を打つという。ワンタンも手打ち。那須塩原駅第9位は手打ち麺にかける情熱が変態。栃木県那須塩原にある「手打 焔」に堀田茜がやってきた。店主の小白井誉幸さんは火風鼎の店主であるお父さんの影響を受けて、独学で手打ちラーメンを作り上げた。「チャーシューワンタンメン」を食べた。毎朝3時からその日の分だけ麺を打つという。ワンタンも手打ち。チャーシューワンタンメン第9位は手打ち麺にかける情熱が変態。栃木県那須塩原にある「手打 焔」に堀田茜がやってきた。店主の小白井誉幸さんは火風鼎の店主であるお父さんの影響を受けて、独学で手打ちラーメンを作り上げた。「チャーシューワンタンメン」を食べた。毎朝3時からその日の分だけ麺を打つという。ワンタンも手打ち。火風鼎第9位は手打ち麺にかける情熱が変態。栃木県那須塩原にある「手打 焔」に堀田茜がやってきた。店主の小白井誉幸さんは火風鼎の店主であるお父さんの影響を受けて、独学で手打ちラーメンを作り上げた。「チャーシューワンタンメン」を食べた。毎朝3時からその日の分だけ麺を打つという。ワンタンも手打ち。町田駅第8位は塩の変態が作る最高峰の塩ラーメン。町田汁場しおらーめん進化の「しおらーめん」。町田駅から徒歩15分のお店に北村弁護士がやってきた。初の食レポとなる。店主の関口信太郎さんは常に30種類の塩を持参していて、自宅に保管する塩は300種類以上だという。町田汁場しおらーめん進化第8位は塩の変態が作る最高峰の塩ラーメン。町田汁場しおらーめん進化の「しおらーめん」。町田駅から徒歩15分のお店に北村弁護士がやってきた。初の食レポとなる。店主の関口信太郎さんは常に30種類の塩を持参していて、自宅に保管する塩は300種類以上だという。しおらーめん第8位は塩の変態が作る最高峰の塩ラーメン。町田汁場しおらーめん進化の「しおらーめん」。町田駅から徒歩15分のお店に北村弁護士がやってきた。初の食レポとなる。店主の関口信太郎さんは常に30種類の塩を持参していて、自宅に保管する塩は300種類以上だという。CM各ラーメン店の店主100名が選んだ嫉妬するほどウマいラーメン町田汁場しおらーめん進化第8位は塩の変態が作る最高峰の塩ラーメン。町田汁場しおらーめん進化の「しおらーめん」。初の食レポとなる北村弁護士が食べた。スープの旨味の元となる塩ダレは藻塩・ブラジル産天日塩など数種類をブレンドしている。あえて塩の特徴をなくしスープの旨味を引き出しているのだという。麺はこだわりの自家製麺。北村弁護士はこれまでに食べてきたラーメンの中で1番だとした。しおらーめん第8位は塩の変態が作る最高峰の塩ラーメン。町田汁場しおらーめん進化の「しおらーめん」。初の食レポとなる北村弁護士が食べた。スープの旨味の元となる塩ダレは藻塩・ブラジル産天日塩など数種類をブレンドしている。あえて塩の特徴をなくしスープの旨味を引き出しているのだという。麺はこだわりの自家製麺。北村弁護士はこれまでに食べてきたラーメンの中で1番だとした。創作麺工房 鳴龍第7位は帰り道も美味しい現代のラーメン。創作麺工房 鳴龍の「醤油拉麺」。お店は大塚駅から徒歩5分にある。5年連続でミシュランに掲載されている。和歌山県産の濃い口丸大豆醤油をに牛骨・生牡蠣から旨味を抽出したスープ。醤油拉麺第7位は帰り道も美味しい現代のラーメン。創作麺工房 鳴龍の「醤油拉麺」。お店は大塚駅から徒歩5分にある。5年連続でミシュランに掲載されている。和歌山県産の濃い口丸大豆醤油をに牛骨・生牡蠣から旨味を抽出したスープ。大塚駅第7位は帰り道も美味しい現代のラーメン。創作麺工房 鳴龍の「醤油拉麺」。お店は大塚駅から徒歩5分にある。5年連続でミシュランに掲載されている。和歌山県産の濃い口丸大豆醤油をに牛骨・生牡蠣から旨味を抽出したスープ。ミシュラン第7位は帰り道も美味しい現代のラーメン。創作麺工房 鳴龍の「醤油拉麺」。お店は大塚駅から徒歩5分にある。5年連続でミシュランに掲載されている。和歌山県産の濃い口丸大豆醤油をに牛骨・生牡蠣から旨味を抽出したスープ。しょうゆらぁ麺第6位は食べて泣いた醤油ラーメンの完成形。飯田商店の「しょうゆらぁ麺」。朝6時から整理券を求めた行列ができる。お店は神奈川県湯河原にある。店主の飯田将太さんは東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーで3回優勝している。しょうゆらぁ麺は5種類以上の国産小麦を使用している。飯田商店第6位は食べて泣いた醤油ラーメンの完成形。飯田商店の「しょうゆらぁ麺」。朝6時から整理券を求めた行列ができる。お店は神奈川県湯河原にある。店主の飯田将太さんは東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーで3回優勝している。しょうゆらぁ麺は5種類以上の国産小麦を使用している。東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー第6位は食べて泣いた醤油ラーメンの完成形。飯田商店の「しょうゆらぁ麺」。朝6時から整理券を求めた行列ができる。お店は神奈川県湯河原にある。店主の飯田将太さんは東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーで3回優勝している。しょうゆらぁ麺は5種類以上の国産小麦を使用している。多賀野第5位は人柄が入っている女性店主が作る国宝ラーメン。多賀野の「中華そば」。お店は荏原中延駅のすぐそばにある。平日の開店前から行列ができる。中華そば第5位は人柄が入っている女性店主が作る国宝ラーメン。多賀野の「中華そば」。お店は荏原中延駅のすぐそばにある。平日の開店前から行列ができる。荏原中延駅第5位は人柄が入っている女性店主が作る国宝ラーメン。多賀野の「中華そば」。お店は荏原中延駅のすぐそばにある。平日の開店前から行列ができる。CM各ラーメン店の店主100名が選んだ嫉妬するほどウマいラーメン多賀野第5位は人柄が入っている女性店主が作る国宝ラーメン。多賀野の「中華そば」。お店は荏原中延駅のすぐそばにある。多賀野のスープは豚軟骨・秋田比内地鶏の動物系の出汁と煮干し・焼きぶしなどのでとった魚介系の出汁をあわせた淡麗系醤油味。それを注文をうけてから煮干しを入れて追い煮干しをしている。店主の高野さんはひとつひとつ作品だと思って作っている、作っている時が幸せと話す。中華そば第5位は人柄が入っている女性店主が作る国宝ラーメン。多賀野の「中華そば」。お店は荏原中延駅のすぐそばにある。多賀野のスープは豚軟骨・秋田比内地鶏の動物系の出汁と煮干し・焼きぶしなどのでとった魚介系の出汁をあわせた淡麗系醤油味。それを注文をうけてから煮干しを入れて追い煮干しをしている。店主の高野さんはひとつひとつ作品だと思って作っている、作っている時が幸せと話す。八雲ゲストの千葉雄大は八雲の白だし特製ワンタン麺が特に食べてみたいと話した。堀田茜が取材にいった「手打 焔」は店主が今でも追求しているものだとしていたという。白だし特製ワンタン麺ゲストの千葉雄大は八雲の白だし特製ワンタン麺が特に食べてみたいと話した。堀田茜が取材にいった「手打 焔」は店主が今でも追求しているものだとしていたという。手打 焔ゲストの千葉雄大は八雲の白だし特製ワンタン麺が特に食べてみたいと話した。堀田茜が取材にいった「手打 焔」は店主が今でも追求しているものだとしていたという。味噌麺処 花道味噌ラーメン変態だという堀田茜が選ぶ最強の味噌ラーメンは、味噌麺処 花道の「味噌ラーメン」だと紹介した。白味噌を焦がしてあった香ばしいのだという。平成ノブシコブシの徳井もよく行くというが、堀田茜は会ったことはないという。味噌ラーメン味噌ラーメン変態だという堀田茜が選ぶ最強の味噌ラーメンは、味噌麺処 花道の「味噌ラーメン」だと紹介した。白味噌を焦がしてあった香ばしいのだという。平成ノブシコブシの徳井もよく行くというが、堀田茜は会ったことはないという。中華蕎麦とみ田第4位は我を忘れて食べてしまう唯一無二の超濃厚ラーメン。中華蕎麦とみ田の「特選 つけめん」。お店は松戸駅から徒歩5分。大つけ麺博で2年連続日本一になり、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーを4年連続受賞している。さらに、ラーメンデータベースでも人気ランキング1位。森泉がお店にやってきた。お店は朝8時から食券を販売していて2時間で完売してしまう。松戸駅第4位は我を忘れて食べてしまう唯一無二の超濃厚ラーメン。中華蕎麦とみ田の「特選 つけめん」。お店は松戸駅から徒歩5分。大つけ麺博で2年連続日本一になり、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーを4年連続受賞している。さらに、ラーメンデータベースでも人気ランキング1位。森泉がお店にやってきた。お店は朝8時から食券を販売していて2時間で完売してしまう。大つけ麺博第4位は我を忘れて食べてしまう唯一無二の超濃厚ラーメン。中華蕎麦とみ田の「特選 つけめん」。お店は松戸駅から徒歩5分。大つけ麺博で2年連続日本一になり、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーを4年連続受賞している。さらに、ラーメンデータベースでも人気ランキング1位。森泉がお店にやってきた。お店は朝8時から食券を販売していて2時間で完売してしまう。東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー第4位は我を忘れて食べてしまう唯一無二の超濃厚ラーメン。中華蕎麦とみ田の「特選 つけめん」。お店は松戸駅から徒歩5分。大つけ麺博で2年連続日本一になり、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーを4年連続受賞している。さらに、ラーメンデータベースでも人気ランキング1位。森泉がお店にやってきた。お店は朝8時から食券を販売していて2時間で完売してしまう。ラーメンデータベース第4位は我を忘れて食べてしまう唯一無二の超濃厚ラーメン。中華蕎麦とみ田の「特選 つけめん」。お店は松戸駅から徒歩5分。大つけ麺博で2年連続日本一になり、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーを4年連続受賞している。さらに、ラーメンデータベースでも人気ランキング1位。森泉がお店にやってきた。お店は朝8時から食券を販売していて2時間で完売してしまう。特選つけめん第4位は我を忘れて食べてしまう唯一無二の超濃厚ラーメン。中華蕎麦とみ田の「特選 つけめん」。お店は松戸駅から徒歩5分。大つけ麺博で2年連続日本一になり、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーを4年連続受賞している。さらに、ラーメンデータベースでも人気ランキング1位。森泉がお店にやってきた。お店は朝8時から食券を販売していて2時間で完売してしまう。（番組宣伝）CM各ラーメン店の店主100名が選んだ嫉妬するほどウマいラーメン中華蕎麦とみ田第4位は我を忘れて食べてしまう唯一無二の超濃厚ラーメン。中華蕎麦とみ田の「特選 つけめん」。ラーメン店の店主が嫉妬するスープは、豚のゲンコツ・鶏のモミジなどを20時間以上煮込んでいて、魚介の旨味を加えた超濃厚スープ。麺は日本製粉と開発した小麦粉から作る極太麺。15分以上茹でてその後に冷水で丁寧にしめる。つけめんの最後は追い鰹の出汁をつけダレに注いでスープ割りをいただく。特選つけめん第4位は我を忘れて食べてしまう唯一無二の超濃厚ラーメン。中華蕎麦とみ田の「特選 つけめん」。ラーメン店の店主が嫉妬するスープは、豚のゲンコツ・鶏のモミジなどを20時間以上煮込んでいて、魚介の旨味を加えた超濃厚スープ。麺は日本製粉と開発した小麦粉から作る極太麺。15分以上茹でてその後に冷水で丁寧にしめる。つけめんの最後は追い鰹の出汁をつけダレに注いでスープ割りをいただく。日本製粉第4位は我を忘れて食べてしまう唯一無二の超濃厚ラーメン。中華蕎麦とみ田の「特選 つけめん」。ラーメン店の店主が嫉妬するスープは、豚のゲンコツ・鶏のモミジなどを20時間以上煮込んでいて、魚介の旨味を加えた超濃厚スープ。麺は日本製粉と開発した小麦粉から作る極太麺。15分以上茹でてその後に冷水で丁寧にしめる。つけめんの最後は追い鰹の出汁をつけダレに注いでスープ割りをいただく。ラーメン屋 トイ・ボックス第3位は香り沸き立つ飲み干せるスープ、究極の引き算ラーメン。ラーメン屋 トイ・ボックスの「醤油ラーメン」。三ノ輪駅から徒歩2分にあるお店にギャル曽根がやってきた。年間500食のラーメンを食べ歩くラーメンマニアの店主が2013年にお店をオープンさせ、2年後にはミシュランガイド東京に掲載された。3年後前に味を一新させたという。醤油ダレは産地の違う6種類の醤油を火入れ前の状態で仕入れ、店で火入れをして味を調整している。さらに、濃い口醤油と2種類のたまり醤油も使用している。ギャル曽根は人気メニューの「地鶏炙り飯」も食べた。醤油ラーメン第3位は香り沸き立つ飲み干せるスープ、究極の引き算ラーメン。ラーメン屋 トイ・ボックスの「醤油ラーメン」。三ノ輪駅から徒歩2分にあるお店にギャル曽根がやってきた。年間500食のラーメンを食べ歩くラーメンマニアの店主が2013年にお店をオープンさせ、2年後にはミシュランガイド東京に掲載された。3年後前に味を一新させたという。醤油ダレは産地の違う6種類の醤油を火入れ前の状態で仕入れ、店で火入れをして味を調整している。さらに、濃い口醤油と2種類のたまり醤油も使用している。ギャル曽根は人気メニューの「地鶏炙り飯」も食べた。三ノ輪駅第3位は香り沸き立つ飲み干せるスープ、究極の引き算ラーメン。ラーメン屋 トイ・ボックスの「醤油ラーメン」。三ノ輪駅から徒歩2分にあるお店にギャル曽根がやってきた。年間500食のラーメンを食べ歩くラーメンマニアの店主が2013年にお店をオープンさせ、2年後にはミシュランガイド東京に掲載された。3年後前に味を一新させたという。醤油ダレは産地の違う6種類の醤油を火入れ前の状態で仕入れ、店で火入れをして味を調整している。さらに、濃い口醤油と2種類のたまり醤油も使用している。ギャル曽根は人気メニューの「地鶏炙り飯」も食べた。ミシュランガイド東京第3位は香り沸き立つ飲み干せるスープ、究極の引き算ラーメン。ラーメン屋 トイ・ボックスの「醤油ラーメン」。三ノ輪駅から徒歩2分にあるお店にギャル曽根がやってきた。年間500食のラーメンを食べ歩くラーメンマニアの店主が2013年にお店をオープンさせ、2年後にはミシュランガイド東京に掲載された。3年後前に味を一新させたという。醤油ダレは産地の違う6種類の醤油を火入れ前の状態で仕入れ、店で火入れをして味を調整している。さらに、濃い口醤油と2種類のたまり醤油も使用している。ギャル曽根は人気メニューの「地鶏炙り飯」も食べた。地鶏炙り飯第3位は香り沸き立つ飲み干せるスープ、究極の引き算ラーメン。ラーメン屋 トイ・ボックスの「醤油ラーメン」。三ノ輪駅から徒歩2分にあるお店にギャル曽根がやってきた。年間500食のラーメンを食べ歩くラーメンマニアの店主が2013年にお店をオープンさせ、2年後にはミシュランガイド東京に掲載された。3年後前に味を一新させたという。醤油ダレは産地の違う6種類の醤油を火入れ前の状態で仕入れ、店で火入れをして味を調整している。さらに、濃い口醤油と2種類のたまり醤油も使用している。ギャル曽根は人気メニューの「地鶏炙り飯」も食べた。志村坂上駅第2位は使用する煮干しの量は日本一！？煮干し界のゴッドファーザーが作る究極の煮干しラーメン。志村坂上駅から徒歩5分にある中華ソバ 伊吹の「中華ソバ」。お店にやってきたのは黒沢かずこ。店主の三村悠介さんはいかつい雰囲気。中華ソバ 伊吹第2位は使用する煮干しの量は日本一！？煮干し界のゴッドファーザーが作る究極の煮干しラーメン。志村坂上駅から徒歩5分にある中華ソバ 伊吹の「中華ソバ」。お店にやってきたのは黒沢かずこ。店主の三村悠介さんはいかつい雰囲気。中華ソバ第2位は使用する煮干しの量は日本一！？煮干し界のゴッドファーザーが作る究極の煮干しラーメン。志村坂上駅から徒歩5分にある中華ソバ 伊吹の「中華ソバ」。お店にやってきたのは黒沢かずこ。店主の三村悠介さんはいかつい雰囲気。CM（提供）CM各ラーメン店の店主100名が選んだ嫉妬するほどウマいラーメン中華ソバ 伊吹第2位は使用する煮干しの量は日本一！？煮干し界のゴッドファーザーが作る究極の煮干しラーメン。中華ソバ 伊吹の「中華ソバ」。煮干しスープにはカタクチイワシやセグロイワシなどの煮干しを十数種類使用していて、煮干しの配置にまでこだわり旨味を抽出している。店主は煮干しという食材に恋したと話した。中華ソバ第2位は使用する煮干しの量は日本一！？煮干し界のゴッドファーザーが作る究極の煮干しラーメン。中華ソバ 伊吹の「中華ソバ」。煮干しスープにはカタクチイワシやセグロイワシなどの煮干しを十数種類使用していて、煮干しの配置にまでこだわり旨味を抽出している。店主は煮干しという食材に恋したと話した。饗し くろ喜第1位は素材にこだわり尽くした芸術作品、コース料理と称される孤高のラーメン。饗 くろ喜の「特製塩そば」。秋葉原駅から徒歩8分のお店にデヴィ夫人がやってきた。ミシュランガイドにも掲載される人気店、店主の黒木直人さんは日本料理・イタリアン出身の一流料理人。ラーメンに使用するのは口州地どり・丹波黒どり・京鴨の3種類のガラと豚バラ。3段階に分けて加熱し旨味を抽出。5種類の塩をブレンドしてスープの旨味を引き出す。特製塩そばを食べたデヴィ夫人は飲みたくなるスープだと話した。ラーメンのトッピングには糸島メンマ、生生姜、ドライトマトなど。特選塩ラーメンがスタジオに登場し、出演者たちが試食した。店主の黒木さんはお客さんが美味しかった、良かったと喜んでもらえるのが理想だと話した。特製塩そば第1位は素材にこだわり尽くした芸術作品、コース料理と称される孤高のラーメン。饗 くろ喜の「特製塩そば」。秋葉原駅から徒歩8分のお店にデヴィ夫人がやってきた。ミシュランガイドにも掲載される人気店、店主の黒木直人さんは日本料理・イタリアン出身の一流料理人。ラーメンに使用するのは口州地どり・丹波黒どり・京鴨の3種類のガラと豚バラ。3段階に分けて加熱し旨味を抽出。5種類の塩をブレンドしてスープの旨味を引き出す。特製塩そばを食べたデヴィ夫人は飲みたくなるスープだと話した。ラーメンのトッピングには糸島メンマ、生生姜、ドライトマトなど。特選塩ラーメンがスタジオに登場し、出演者たちが試食した。店主の黒木さんはお客さんが美味しかった、良かったと喜んでもらえるのが理想だと話した。秋葉原駅第1位は素材にこだわり尽くした芸術作品、コース料理と称される孤高のラーメン。饗 くろ喜の「特製塩そば」。秋葉原駅から徒歩8分のお店にデヴィ夫人がやってきた。ミシュランガイドにも掲載される人気店、店主の黒木直人さんは日本料理・イタリアン出身の一流料理人。ラーメンに使用するのは口州地どり・丹波黒どり・京鴨の3種類のガラと豚バラ。3段階に分けて加熱し旨味を抽出。5種類の塩をブレンドしてスープの旨味を引き出す。特製塩そばを食べたデヴィ夫人は飲みたくなるスープだと話した。ラーメンのトッピングには糸島メンマ、生生姜、ドライトマトなど。特選塩ラーメンがスタジオに登場し、出演者たちが試食した。店主の黒木さんはお客さんが美味しかった、良かったと喜んでもらえるのが理想だと話した。ミシュランガイド第1位は素材にこだわり尽くした芸術作品、コース料理と称される孤高のラーメン。饗 くろ喜の「特製塩そば」。秋葉原駅から徒歩8分のお店にデヴィ夫人がやってきた。ミシュランガイドにも掲載される人気店、店主の黒木直人さんは日本料理・イタリアン出身の一流料理人。ラーメンに使用するのは口州地どり・丹波黒どり・京鴨の3種類のガラと豚バラ。3段階に分けて加熱し旨味を抽出。5種類の塩をブレンドしてスープの旨味を引き出す。特製塩そばを食べたデヴィ夫人は飲みたくなるスープだと話した。ラーメンのトッピングには糸島メンマ、生生姜、ドライトマトなど。特選塩ラーメンがスタジオに登場し、出演者たちが試食した。店主の黒木さんはお客さんが美味しかった、良かったと喜んでもらえるのが理想だと話した。（エンディング）スマホを落としただけなのに 囚われの殺人鬼千葉雄大が「スマホを落としただけなのに 囚われの殺人鬼」の告知をした。映画.com(C)2020 映画「スマホを落としただけなのに2」製作委員会（番組宣伝）CM
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