ホテルオークラ朝食フレンチトースト

ホテルオークラ東京ベイの朝食の目玉は、フレンチトーストです！ふわっととろける食感が魅力のフレンチトーストは一度は食べてもらいたいです。ホテルオークラ東京ベイでは、落ち着いた雰囲気で優雅なモーニングをすることができます。お悩みキーワード習慣・セルフケアコスメ伝統芸能舞台・観劇音楽・その他話題の演目特別な日編集部イチオシ相手別おでかけエリア別おでかけプレミアム予約更新日：2016/12/17【土曜日　21:00更新】食べることをこよなく愛する編集・南波の朝食レポートも、年内残すところ２回となりました。今回は満を持して、世界一とも称されるホテルオークラ東京のフレンチトーストをレポートします！六本木一丁目にある別館の入口。Googleマップで「ホテルオークラ東京」と検索すると本館への道順が表示されるので注意これまで本館にしか行ったことがなかった私。なんとなく、ホテルオークラのすばらしさを満喫できるのは本館だけなんじゃないかと思い込んでいたのですが、別館に足を踏み入れたとたん、それが単なる思い込みだったことがわかりました。玄関を入ると、正面には鷺（さぎ）が舞う巨大な屏風、高い天井からは雪洞のような照明（通称「オークラ・ランターン」）が下がり、壮大な和の世界が広がります。窓に障子が設えられたロビーでは、和紙を通して射し込むやわらかな光の中で海外の方たちが談笑していました。「欧米の模倣ではなく、日本の特色を生かした本物のホテル」を目指したという開業当時の想いはここ別館にも脈々と流れているようです。うーむ、これぞオークラ！正面玄関では巨大なツリーがお出迎え！朝食会場のひとつ「ラ・ベル・エポック/バロンオークラ」には、フレンチトーストがコースでいただける「La Belle Epoque ブレックファスト」があります。やや“緊張気味”にそのレストランへと向かいます。“緊張気味”のワケは、本日いただくこの朝食が「本連載史上・最高額5800円だから」に他なりません。どきどき。“世界のオークラ”が醸し出す凛とした雰囲気も手伝って、余計に背筋が伸びます。「ラ・ベル・エポック/バロンオークラ」へと続く廊下。ここから西洋風のエレガントな世界に吸い込まれていきます窓が大きく取られた店内はとても明るく、ワインカーヴ（ワインの貯蔵庫）を思わせるようなアーチ状の天井からは鉄製のシャンデリアが下がっています。落ち着いた色合いのカーテンや革張りの椅子がゆったりと並び、なんとも気品のある空間！「ラ・ベル・エポック」はホテルオークラ東京が誇る一流フレンチレストラン。本館工事中はワインダイニング「バロンオークラ」とダブルネームで営業中ステキな黒服のスタッフによるエスコートで席へ。メニュー表を一通り眺め（価格を再確認し）、意を決して「La Belle Epoque ブレックファスト」をオーダーします。ジュースが選べるようでしたので本日のフレッシュジュース「洋ナシ」をチョイス。まもなく運ばれてきたのですが、そのおいしさと言ったら!! 記念日や女子会に泊まりたい“憧れホテル”一覧 1. 材料 (4人前) 卵…6個牛乳…370cc 砂糖…62g バニラエッセンス…少々食パン（厚切り、約4cm）…4切れ（耳なし）バター…少々サラダオイル…少々. カテゴリーおすすめ記事一覧 SPGアメックス（新マリオットボンヴォイアメックス）を持って5年使った感想は、ずばり最強カード。これさえあれば、JALマイルもANAマイルも有効期限なしに。マイルを貯めるなら、SPGアメックスは必 ... 海外旅行に必須のクレジットカード！ 2020年7月版「海外旅行におすすめのクレジットカード」を厳選しました！クレジットカードは本当に沢山の種類が発行されているので、どれを持つべきなのか選ぶのが本当に ... 世界No.1のステータスカードブランド「アメリカン・エキスプレスカード」（アメックス）。アメックスを代表するカートといえば、「アメックスゴールド」と「アメックスグリーン」。単なるクレジットカードで ... マイル(マイレージ)をいざ貯めようと思ったときに、悩むのがどの航空会社でマイルを貯めるのか？「マイルを貯めて特典航空券で海外に行きたい！」と思っていても、「なんだか難しそう」「なんだかよくわか ... 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東京ディズニーランド&シーに1泊2日で行ってきました。宿泊先は、前からずーっと気になっていたホテルオークラ系は、お食事が上品で美味しい♪、という記憶があったので、朝の朝食も楽しみに宿泊してきました♪今回はディズニーリッゾートへ遊びにきたので朝食にしました。朝食をとるレストランは、3箇所から選ぶことができます。があります。フォンタナのおすすめは、フレンチトースト、ワッフル、フォー。テラスのおすすめは、フレンチトースト、オムレツ、日替わりパスタ。羽衣のおすすめは、リッチな鉄板焼き。和食も好きなので迷ったのですが、フォーがあるなんて珍しい！ということで、2人意見が一致して、フォンタナに決定（＾＾）／身仕度を済ませ、八時半ごろレストランフォンタナへ向かいました。クマとミーコが行った時は、並んで待っているという雰囲気もなく、すぐ案内してもらえました。クリスマスの時期だったので、ホテル内はクリスマスツリーがあったり、ポインセチアの鉢植えがあったり…ととても素敵でした（＾＾）メニューはこんな感じになっています。それでは朝食スタート！入口に入るとすぐに、ドリンク類が置いてありました。冷水、トマトジュース。トマトジュースにレモンを添えるのかな？お洒落で優雅です。左から、牛乳、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、飲むヨーグルト、十六茶。牛乳は低脂肪牛乳や無脂肪はなく、普通の牛乳のみですが、これでも十分でした。十六茶があったのが意外！唯一カフェインがないお茶。十六茶は温かいものがあるとよかったですね。アイスコーヒー。コーヒーマシーン（コーヒー、アメリカンカフェられ、カプチーノ、カフェモカ、ココア）。コーヒーの隣には、温められたカップが入っています。紅茶系と緑茶。紅茶はトワイニング。（ダージリン、アッサム、アールグレイ、セイロン）チョコチップデニッシュ、クロワッサン。他にも、ロールパン、いちじくのパン、バナナデニッシュ。デニッシュの隣には、温める機械も置いてあるので、温めることもできます。デニッシュは焦げちゃうかな！？ロールパンやいちじくパンは温めたほうが美味しいそう。イングリッシュブレットやライ麦パンもあり、トースターもあるので焼くこともできます。お好みで、バター、イチゴジャム、マーマレードジャムを添えて♪シリアルは3種類。ミュズリー、コーンフレーク、シリアルチョコフレーク。ミュズリーは美容に良さそう。プルーンの赤ワイン煮、ブルーベリージャム、フロストシュガー。シリアルは、牛乳で食べてもよし、プレーンヨーグルトにジャムやプルーンをのせて食べてもよし、で美味しそうでした！こちらでは、シェフがフレンチトーストを焼いて提供してくれます♪やっぱり焼き立てはいいですね（><）♪毎回、出来立てを心がけている感じでした！欲張って沢山持っていくよりも、食べる分だけ少しずつ持っていって、食べ終わったらまた焼き立てを取りに行く…ほうが毎回焼き立てを食べられるので美味しいですよ〜（＾＾）♪ミーコはこれが美味しくて2回行きました♪ホットケーキもあります。お好みでシロップ、粉砂糖、ホイップ、ジャム、ドライフフルーツを添えて。ここで驚いたのがドライフルーツ！おっしゃれ〜♪サラダも色々な種類が豊富に揃っていたました♪色々なお野菜をたっぷり食べたい！クマとっミーコなので、これは嬉しかったです。ミックスサラダ（季節のにんじん、カブなんかが入っていました！）、ポテトサラダ、ミニトマト、コーン、豆類。ブッフェで新鮮なミニトマトがあるのはポイントが高いです！ブッフェだとミニトマトはないところがほとんどなので、これはポイントが高かったです。ブッフェのカットされたトマトだとベチャッとしてしまうので、ミニトマトGood！グリーンサラダや海藻も。ドレッシングは、柚子胡椒ドレッシング、野菜ドレッシング、フレンチドレッシング。どれも美味しそうなドレッシング。右から、ベーコン、クリスピーベーコン、ソーセージ、ロースハム。一番気になったのが、クリスピーベーコン！カリカリのベーコンです！カリカリ好きにはたまらないベーコンです。ポテトニョッキ、チキン南蛮、タルタルソース、温野菜（いんげん、コーン）、スクランブルエッグ。チーズオムレツ、フライドポテト。カレー、豚肉、らっきょう、福神漬け。シュウマイや餃子も、何だか上品に見えてしまう（笑）。肉シュウマイ、エビ餃子。なぜフォーなのかな！？さっぱりしているからでしょうか。食欲があまりない朝でもツルンと食べられていいのかなと思いました！！フォーの薬味には、もやし、パクチー、長ネギ、干しエビ、黒ゴマ、辛子味噌。ごま油をちょろっとたらすと香りがよかったです。ごはん、納豆、とろろ、刻み海苔、わさび。茹で卵、牛肉ごぼう煮、味噌汁、焼き麩、わかめ。ホテルオークラはスープが美味しいイメージが強かったので、スープを楽しみにしていました♪スープの隣には、温められたカップが入っています。ドリンクのときもそうだったのですが、温められたカップが入っている、というのもホテルオークラならではと感じました。温かいものを温かい状態で提供する…ホテルならではの心遣い。今回は大好きなかぼちゃのクリームスープ♪プレーンヨーグルト、みかんヨーグルト、ミュズリーヨーグルト。りんご。グレープフループ、パイナップル、オレンジ、バナナ。パンプディング、パンナコッタ。窓側の席に案内していただきました。12月だったので寒いのが苦手な方は窓から冷気が少し入ってくるので、中のほうの席がよいかもしれませんね。まずはドリンクから。緑茶とコーヒー。胃の調子がよくなかったので（＾＾；）、カフェイン入りは避けたかったのですが、ホテルに宿泊の時って、温かい飲み物はカフェインが入ったものばかりなので困ったりします（@@；）ノンカフェインの温かい飲み物が飲みたかったのですが、なかったのでホテルの方にきいてみたところ…何種類かハーブティーを持ってきてくれました！ローズヒップティー。サラダとスープ（かぼちゃのクリームスープ）からスタートです！欲張って一気に沢山持ってきてしまう癖があります（＾＾；）時間もあるし、落ち着いてゆっくりと、ということで、食べるものから持ってきました。ホテルオークラということもあり、今回はちょっと優雅にお洒落に盛り付けてみました！ブッフェでこのサラダのクオリティーは大満足（＾＾）♪グリーンリーフのサラダとミニトマト、コーン、ポテトサラダ、海藻。グリーンサラダには、薄く切った季節感のある黄色やオレンジの人参、カブが入っているのでとてもオシャレな感じ。野菜ドレッシングをかけていただきました！とっても美味しかったです（＾＾）！かぼちゃのクリームスープ♪美味しかったです！サラダを食べ終えたら…続いてはメイン料理へ。ミーコは、オムレツ、ベーコン、クリスピーベーコン、ソーセージ、チキン南蛮、温野菜、ミニトマト、を持ってきました！カリカリしたものが大好きなので、クリスピーベーコンは好みでした♪チキン南蛮は、タルタルソースが手作り！？なのかな、ピクルスがきいていてレストランの味って感じで美味しかったです！ミーコは朝から揚げ物はちょっと…という感じでした。チキン南蛮はお昼のお弁当のおかずにしたかったくらいでした（笑）。クマは、色々ちょっとずつ持ってきた様子。焼き魚の塩サバ、スクランブルエッグ、温野菜、チキン南蛮、ポテトのニョッキ、フライドポテト、ハム、ソーセージ、ベーコン、クリスピーベーコン、シュウマイ、えび餃子。ブッフェは、好きなものをちょっとずつ持ってくることができるのでいいですね。そして…まずは、一通り持ってきました！フレンチトースト、パンケーキ、ワッフルに、生クリーム、ブルーベリージャム、ドライフルーツをぱらっとちらして、シロップと粉砂糖をふわっとふりかけました！こうやって食べると…ブッフェには見えないくらい、なんだかお洒落で優雅な気分（＾＾）！！フレンチトーストはちょうど焼き立てだったようで、シェフ自らお皿にのせてくれました♪フレンチトーストは焼き加減はふんわりで、パンに牛乳がしっかりしみているようで柔らかめ。甘さも控えめでとっても美味しかったです！ミーコはこの柔らかめが好みで美味しかったです♪自分で作るとなんだかパンが硬い…というか（＾＾；）作り方が大雑把なのか…牛乳より卵が多めで硬めな感じも好きですが、やっぱりこのふんわり感♪優しい触感と味が好きです。ワッフルやホットケーキもありますしたが、クマもミーコもクマも同じように一通り。今回はこのフレンチトーストを一番に楽しみにしていたので、2回食べました！色々添えて食べるのも美味しいですが、何も添えずにそのままいただくのが素朴で一番好きでした（＾＾）！そして、もう一つのこちらもとても美味しかったです！量も少なめで、味も濃くなくあっさりしているので、つるんと食べやすくて良かったです！クマは辛いのが好きなので辛子味噌ありで。辛子味噌が結構辛かったので、辛いのが苦手な方は注意！こちらは辛子味噌抜きのもの。ミーコは辛子味噌なしで。最後に、フルーツ（りんご、パイナップル、グレープフループ、オレンジ）とヨーグルト（プルーンの赤ワイン煮）。りんごの季節ということもあり、りんごは蜜がありました！このプルーンの赤ワイン煮が美味しかったです！お家で作ってみよかなぁと思ったくらい。窓際の席はこんな感じ。クリスマスの時期だったのでポインセチアが素敵でした。窓からは中庭が見えました。食べている時、窓の中央の方を見てみると…屋根の上の方にイルカの像が並んでいるのですが、朝の日差しでイルカの像の影ができていて、かわいかったです（＾＾）レストランの中の様子。もう1つのブッフェ、カフェレストラン　テラス。テラスのメニューはこんな感じ。フォンタナもテラスも似たようなメニューなので、おすすめメニューで食べたいものがあるほうへ行くと良さそうです。こちらでシェフが目の前でオムレツを焼いてくれるようです。窓際の席。ホテルオークラ東京ベイは、回廊が素敵な雰囲気でした。和食レストラン、羽衣。朝食は、定食スタイル。フォンタナのレストランを通過すると角に看板が見えてきます。定食もとっても美味しいそう。気になるぅ〜。次回宿泊した時は、和食も食べてみたーーーーーーい（><）！と思わずにいられません！定食で提供されるので、席に落ち着いてゆっくり食べたいという方には良さそうです。フロントの方にきいたところ…ディズニーパークのオープン時間の1時間前あたりは混雑するそうです。朝食がオープンする朝6時は比較的空いているとか。クマとミーコがいった日は平日。8時半ころに行ったのですが、混雑している雰囲気はありませんでした。10時までだったので、9時頃になると、数組待っていたという感じでしたが、すぐに案内してもらっていました。色々なホテルに宿泊している経験から、朝食が終わる1時間ほど前は、どこのホテルもちょっと混むのかなという印象です。それと、どのホテルもそうですが、繁忙期はどの時間帯も混雑しているのかぁというイメージがあります。フォンタナもテラスも朝6時からオープンしていたので、パークに行く方は、朝一番で朝食をとるのがよさそうですね。繁忙期は混みそうですが、ブッフェのレストランは2つあるので、様子をみながら行くとよさそうです。ホテルオークラ東京ベイの朝食は、ゆったり過ごせるし美味しいので、様子をみながら混雑の時間帯をさけて、しっかり朝食を食べるのがおすすめです。今回はお隣のシェラトンのように品数たっぷりというのも良いのかもしれませんが、個人的にはこのくらいの品数で十分といった感じでした。そんなに沢山あっても、食べるものは限られますので。それよりも、おすすめのものを絞ってもらったほうが美味しく食べられるのかなぁと思いました。クマもミーコもゆっくり落ち着いて食べる方が好きです。口コミはこちらをご参考まで。情報がいち早く届きますマイル・クレカ・旅行情報つぶやき中オーベルジュ（宿泊できるレストラン）初体験！熱海の海を見渡せる高台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